Kefir de agua de Cúrcuma
Beneficios:
Probiótico vegano: cultivos vivos que ayudan a equilibrar la microbiota y favorecen la digestión.
Antioxidante y antiinflamatorio natural: la cúrcuma aporta curcuminoides que apoyan el bienestar general.
Bajo en azúcar y ligero: la fermentación consume gran parte del azúcar; bebida refrescante y poco calórica.
Hidratación + energía suave: ácidos orgánicos y vitaminas del grupo B de la fermentación; ligeramente gasificado.
Sabor funcional: notas cálidas y especiadas; combina muy bien con jengibre y limón.
Tip de biodisponibilidad: una pizca de pimienta negra o acompañarlo con grasas saludables (nueces, yogur vegetal) puede ayudar a aprovechar mejor la curcumina.
