Cantidad: 60gr
Beneficios: El jengibre es una especia y planta medicinal utilizada desde la antigüedad, originario de Asia Central y el Sudeste Asiático. La raíz del jengibre se utiliza como condimento y medicamento beneficioso y eficaz.
Dentro de los nutrientes mas destacados están un elevado contenido en agua (81%) y los hidratos de carbono (11%). En cuanto a los minerales, contiene cantidades considerables de potasio, fósforo, magnesio y hierro. Además, el jengibre contiene numerosas sustancias secundarias con efectos antioxidantes. Como: Ácido acetilsalicílico, Serotonina, Gingeroles. por su estructura química y acción, los gingeroles son semejantes al ácido acetilsalicílico, por lo que presentan un efecto analgésico. Los gingeroles además actúan en el estómago y el intestino contra la flatulencia, los espasmos y las náuseas.
En la medicina natural está extendido su uso para la neurastenia, enteritis crónica, tos, retención de orina, trastornos ginecológicos, reuma y faringitis. También es utilizado para los vértigos, náuseas y mareos de viaje, trastornos circulatorios y del riego sanguíneo, dolores y espasmos musculares, así como para los trastornos gástricos y digestivos. Desde la Antigüedad, el jengibre también se considera un afrodisíaco.